Royal ist unser schwarzer Kaviar für Kenner
Dieser Kaviar in Standardqualität wird häufig von unseren Privatkunden gekauft, die diesen würzigen Kaviar erstmalig probieren möchten. Durch unser rigoroses Selektionsverfahren bieten wir Ihnen einen sehr feinen, geschmackvollen schwarzen Kaviar an. Unsere Standardqualität garantiert eine schöne dunkle Farbe und schimmert in allen Schwarz und Anthrazit Tönen. Unser schwarzer Störrogen Royal zeichnet sich aus durch:
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Leichtes, weiches Korn mit ca. 2,5 - 2,8 mm Korngröße
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Dunkle Farbe die in allen Schwarz und Anthrazit Tönen schimmert
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Feiner, würziger Geschmack
Dieser Kaviar in Standardqualität wird häufig von unseren Privatkunden gekauft, die diesen milden Störrogen erstmalig probieren möchten. Als nächste Stufe bieten wir Ihnen unseren Royal Select, dessen Korn noch größer (ca. 3mm) und fester ist. Eine unserer Spitzenqualitäten: Imperial bzw. Imperial Premium Gold deren Korngröße bei ca. 3,2 mm liegt und eine angenehm helle und goldige Farbe erreicht.
Unser schwarzer Kaviar wird mit langjähriger Erfahrung hergestellt
Die Fische, die diesen Kaviar produzieren, sind sibirische Störe (Acipenser Baerii). Dabei ist uns eine artgerechte Haltung sehr wichtig und auch Garant für unsere Kaviar Qualität der Spitzenklasse.
Unsere Stör Farm ist eine sehr weitläufige, natürliche Seenlandschaft. Sie bieten den Fischen genügend Platz und Wasser. Dabei wird die Stör Kaviar Zucht von unserem erfahrenen iranischen Kaviarmeister mit mittlerweile 40-jähriger Erfahrung betreut.